WINGKO KETAN



Bahan :
750 gr tepung ketan
750 gr gula pasir
3 butir telur
750 gr parutan kelapa
Garam secukupnya


Cara membuat :

  1. Uleni gula, kelapa dan sedikit garam.
  2. Masukan tepung ketan, aduk sampai rata.
  3. Kocok telur kemudian campurkan ke dalam adonan tepung ketan, aduk rata.
  4. Masukan adoan kedalam cetakan. Oven dengan api atas dan api bawah sampai matang.
  5. Setelah matang angkaat dan potong – potong setelah dingin.
 

0 komentar: